КОПЫТЕНЬ ЕВРОПЕЙСКИЙ (сем. Кирказоновые)
Ботаническое описание. Многолетнее травянистое растение. Стебель короткий, чуть приподнимающийся, с 3
низовыми чешуевидными листьями и 2 крупными зелеными длинночерешковыми. Листовая пластинка их округло-почковидной
формы, 4—6 см длиной и 5—8 см шириной, блестящая, кожистая.
Нижняя сторона более светлая, Листья зимуют под снегом и опавшей листвой в зеленом состоянии. Все растение покрыто
короткими волосками. В апреле в пазухе листьев образуется один цветок на короткой поникающей цветоножке с
колокольчатым, трехлопастным, снаружи буровато-зеленым, внутри — темно-красно-бурым околоцветником.
Цветок лежит у поверхности почвы. В конце цветения появляются молодые листья с мелким опушением. Плод — шестигнездная
полушаровидная коробочка. Подземный орган — ползучее корневище, до 50 см длиной, ветвящееся в виде шнуров, от него
отходят тонкие корни. Вкус всего растения горький, острый, неприятный, специфический перечный, особенно растертых
частей.
Химический состав. В растении обнаружены эфирные масла (до 1,2%) — азарон, диазарон, азариловый альдегид,
пенин, борнилацетат, дубильные вещества, смолы, слизь, алкалоид азарин, органические кислоты (лимонная, аскорбиновая,
яблочная), минеральные соли, крахмал, фенол.
Применение. В медицинской практике настой корневища копытеня европейского применяют как отхаркивающее и
мочегонное средства. Порошок, приготовляемый из сухого корня, в народе нюхали при насморке и головной боли.
При отравлении некачественными продуктами настой растения пили как рвотное средство. Гликозиды листьев копытеня
европейского усиливают деятельность сердца, не нарушая его ритма, повышают тонус венозных сосудов аналогично действию
адреналина.
В народной медицине копытень используют для регуляции менструального цикла, при гастритах, болезнях печени и
энтерите, а отвар корня — для лечения от алкоголизма, болезней кожи, прежде всего экземы.