ГОРЕЦ ЖИВОРОДЯЩИЙ (сем. Гречишные)
Ботаническое описание.. Многолетнее растение высотой 5—40 см с мощным корневищем. Стебель прямой, ветвистый, с сидячими верхними листьями, нижними — длинночерешковыми. Край листовой пластинки несколько завернут на нижнюю сторону.
Цветет в июне — августе. Цветки белые, красные или розовые, собранные в густое соцветие, в нижней части которого цветки заменены луковичками. Распространено в лесной, лесостепной, высокогорной и тундровой зонах. Встречается в лесах, зарослях кустарников, на лугах, в моховых и каменистых тундрах.
Химический состав. В траве найдены рутин, каротин, кверцетин, фитостерин, камфенон, дубильные вещества, органические кислоты. В корневищах содержится до 31 % крахмала.
Применение. Настой и отвар травы используют при кровотечениях внутренних и наружных, а также при нарушении менструального цикла. На Кавказе, Камчатке, в Сибири воздушные луковички и клубневидные утолщения корневища заготавливают в больших количествах и едят сырыми, вареными и печеными. На Кавказе из высушенных и очищенных клубеньков готовят муку, из которой варят молочную кашу. Настой из клубеньков пьют вместо чая.
Ботаническое описание.. Многолетнее растение высотой 5—40 см с мощным корневищем. Стебель прямой, ветвистый, с сидячими верхними листьями, нижними — длинночерешковыми. Край листовой пластинки несколько завернут на нижнюю сторону.
Цветет в июне — августе. Цветки белые, красные или розовые, собранные в густое соцветие, в нижней части которого цветки заменены луковичками. Распространено в лесной, лесостепной, высокогорной и тундровой зонах. Встречается в лесах, зарослях кустарников, на лугах, в моховых и каменистых тундрах.
Химический состав. В траве найдены рутин, каротин, кверцетин, фитостерин, камфенон, дубильные вещества, органические кислоты. В корневищах содержится до 31 % крахмала.
Применение. Настой и отвар травы используют при кровотечениях внутренних и наружных, а также при нарушении менструального цикла. На Кавказе, Камчатке, в Сибири воздушные луковички и клубневидные утолщения корневища заготавливают в больших количествах и едят сырыми, вареными и печеными. На Кавказе из высушенных и очищенных клубеньков готовят муку, из которой варят молочную кашу. Настой из клубеньков пьют вместо чая.
