АИР ОБЫКНОВЕННЫЙ (сем. Ароидные)
Ботаническое описание.. Встречается по берегам рек, озер и других водоемов, а также на заболоченных местах. Часто образует чистые заросли без примеси других видов, иногда с примесью осок, хвощей. Аир — многолетнее травянистое растение.
Стебель прямостоячий, неветвистый, 60—100 см высотой, с одной стороны желобчатый, с противоположной — с острым ребром, у основания красноватый, часто с лиловым оттенком. Листья прикорневые, крупные (50—100 см), узкие, линейномечевидные, мясистые, с заметными параллельными жилками, по краю нередко волнистые, охватывают друг друга своими основаниями.
Цветки мелкие, невзрачные, с простым околоцветником зеленовато-желтого или буровато-желтого цвета, собраны в соцветие початок длиной 4—12 см. Початок цилиндрический, суживающийся к верхушке, отклоняющийся от стебля. При основании его цветоносный стебель переходит в длинное зеленое покрывало, похожее на лист. Цветет аир с конца мая до июля. В условиях Белоруссии плодов не дает. Это растение — выходец из Китая и Индии. Только там живут насекомые, которые опыляют цветки.
В результате появляется плод — сухая, продолговатая, красноватая ягода. Корневище простирается горизонтально. От него вверх отходят цветоносный стебель и листья, а вниз — многочисленные корни. Корневище толстое, до 3 см в диаметре, длинное (до 1,5 м) с многочисленными полулунной формы рубцами — следами от опавших листьев, сверху желто-зеленое или желтое, внутри белое с розоватым оттенком, мягкое, губчатое. Располагаются корневища неглубоко.
Все части растения, особенно корневище, обладают сильным приятным запахом. В нашу страну аир был завезен татаромонгольскими завоевателями в XIII веке. Они считали, что аир, растущий у берегов, очищает воду, делает ее безопасной для здоровья людей и животных. Татарские конники разбрасывали корневища аира в реки и озера на местах своих стоянок, и так он быстро распространился. Аир произрастает преимущественно на Украине, в Белоруссии, в южных областях России, на Кавказе, юге Западной и Восточной Сибири, Дальнего Востока. В странах Западной Европы, которые избежали нашествия татар, аир еще долго считали редким южным растением, засахаренные корневища которого в качестве дорогого деликатеса привозили из Константинополя.
Ботаническое описание.. Встречается по берегам рек, озер и других водоемов, а также на заболоченных местах. Часто образует чистые заросли без примеси других видов, иногда с примесью осок, хвощей. Аир — многолетнее травянистое растение.
Стебель прямостоячий, неветвистый, 60—100 см высотой, с одной стороны желобчатый, с противоположной — с острым ребром, у основания красноватый, часто с лиловым оттенком. Листья прикорневые, крупные (50—100 см), узкие, линейномечевидные, мясистые, с заметными параллельными жилками, по краю нередко волнистые, охватывают друг друга своими основаниями.
Цветки мелкие, невзрачные, с простым околоцветником зеленовато-желтого или буровато-желтого цвета, собраны в соцветие початок длиной 4—12 см. Початок цилиндрический, суживающийся к верхушке, отклоняющийся от стебля. При основании его цветоносный стебель переходит в длинное зеленое покрывало, похожее на лист. Цветет аир с конца мая до июля. В условиях Белоруссии плодов не дает. Это растение — выходец из Китая и Индии. Только там живут насекомые, которые опыляют цветки.
В результате появляется плод — сухая, продолговатая, красноватая ягода. Корневище простирается горизонтально. От него вверх отходят цветоносный стебель и листья, а вниз — многочисленные корни. Корневище толстое, до 3 см в диаметре, длинное (до 1,5 м) с многочисленными полулунной формы рубцами — следами от опавших листьев, сверху желто-зеленое или желтое, внутри белое с розоватым оттенком, мягкое, губчатое. Располагаются корневища неглубоко.
Все части растения, особенно корневище, обладают сильным приятным запахом. В нашу страну аир был завезен татаромонгольскими завоевателями в XIII веке. Они считали, что аир, растущий у берегов, очищает воду, делает ее безопасной для здоровья людей и животных. Татарские конники разбрасывали корневища аира в реки и озера на местах своих стоянок, и так он быстро распространился. Аир произрастает преимущественно на Украине, в Белоруссии, в южных областях России, на Кавказе, юге Западной и Восточной Сибири, Дальнего Востока. В странах Западной Европы, которые избежали нашествия татар, аир еще долго считали редким южным растением, засахаренные корневища которого в качестве дорогого деликатеса привозили из Константинополя.
